據有機棉交易所最新報告稱，2005/2006—2006/2007年度全球有機棉產量增長535%。

　　據有機棉交易所2007年有機棉農場和纖維報告稱，2007年24個國家的有機棉產量達到57931公噸，或者265517包。有機棉生產基于一種農業制度，即維持和補充土壤肥力，不施用有毒的和有持久效力的殺蟲劑以及化肥。

　　最大的10個有機棉花種植國家是：土耳其、印度、中國、敘利亞、秘魯、美國、烏干達、坦桑尼亞、以色列和巴基斯坦。幾乎45%的有機棉種植在中東地區(土耳其、敘利亞和以色列)，而32.9%的有機棉種植在東南亞(印度和巴基斯坦)。

　　有機棉交易所執行總裁La Rhea Pepper說，世界有機棉產量不斷提高，其直接原因是服裝、家用紡織品和個人用品工業的興趣轉向有機棉。

　　有機棉交易所相信，有機棉纖維需求將保持強勢，這意味著越來越多的農民將改種有機棉，以幫助制造商滿足市場需求。

　　根據三種不同的增長推測，2007/08年有機棉產量有可能增長25-55%。

　　由于有機棉消費產品深受歡迎，因此有機棉期末庫存預期僅有9,046公噸或者41,461包。期末庫存可能維持在當前水平或者低于當前水平，因為市場供應緊張。

　　根據有機棉交易所2006年春季全球有機棉市場報告，全球有機棉產品銷售每年增長35%，從2001年的2.45億美元增至2005年的5.83億美元，到2008年預期高速增長至26億美元。

　　2005年四個最大的有機棉用戶是耐克(美國俄勒岡州)、Coop(瑞士)、Patagonia(加利福尼亞州)和Otto(德國)。