據小肥羊相關負責人介紹，小肥羊花重金投資興建羊肉基地，在供應自由餐廳的同時，也開始了外賣。“我們今年已經推出了兩個子品牌，一個是面向高級西餐廳等專業市場的‘羊王’，一個是面向大眾市場的‘今美’。”

　　小肥羊在過冬時節選擇不斷挖掘細分市場潛力，尋找藍海。而另一些企業則在營銷方面動足腦筋。

　　家樂福在入場的主題促銷區內滿滿當當的擺放了各種各樣的中秋禮品，配上中式宮燈等裝飾。

　　對大賣場們而言，除了降價促銷以外，貨品的擺放，購物氣氛的營造也是吸引消費者掏腰包的關鍵。

　　“我們物品擺放的關鍵在于能讓消費者迅速找到想要的產品。”家樂福相關人士表示。而在家樂福店堂的每一個角色，都透著商業的玄機。電梯扶手、商場柱子都可以利用起來擺放貨架。而一些看似隨意的混合搭配其實背后也大有文章。例如在餅干柜臺旁邊放一個小型的飲料柜。“買零食的消費者很可能也需要買飲料。”

　　在店堂氛圍的營造方面，家樂福也頗費心思。新近改造的服裝柜臺，加入了時尚元素，到處都是招貼畫，服裝區域的背景音樂也與其他區域不同。

　　另外，家樂福也不吝嗇的用足了降價促銷這一手段。“我們現在對非食品類的促銷力度很多，每隔一段時間會推出一個去全場促銷的品類。”在這段時間，恰逢鞋子的促銷，滿100降20，滿200降60的促銷廣告到處都是。此外，家樂福也模仿了一些10元店的做法，在醒目位置辟出一塊區域，用大招貼畫打出3元貨、5元貨的醒目表示。“這種方式非常吸引人。”上述相關人士表示：“集中促銷期，一些品類的銷售額最高能拉升兩位數。”

　　創意也是吸引消費的另一個關鍵所在，宜家在這方面屢試不爽。一位消費者以前特別喜歡妮維雅的唇膏，在她看來，妮維雅正是用那些看上去并不張揚的唇膏，占據了市場。而宜家的小件物品，正是像“唇膏”一樣，成為利潤的來源之一。此外，為了防止抄襲，宜家的創意更新很快，這也從另一個角度，獲得了新客戶的青睞。